2017年世界地球日

爱你的星球,2017年世界地球日,史蒂芬妮·基尔加斯特(StéphanieKilgast)地球日 就是要教育人们如何应对人类的直接威胁(无外乎!)。因此,如果您已经有了一些环境良知,这些建议就不会是什么新闻了,但是有时候剩下的就是好消息。请记住,这些是 建议 绝不是任何人都必须遵循的待办事项清单。我们每个人都生活在截然不同的环境中,生活中也有截然不同的快乐。无论您决定更改什么, 不要忘记自己 和你自己的幸福尽量减少影响是一件好事,但如果让您痛苦不堪,那不是一件好事。此外,这是一个非常广泛的主题,而且这是一篇简短的文章,所以我根本无法谈论所有的优点(但重要信息)。农业是地球上最大的污染者之一,因此,为什么要改变饮食习惯是减少环境影响的最有效方法。

1-食物中的动物产品很少或没有

不可否认 畜牧业对环境的影响。早在2006年, 联合国对此进行了详尽的分析,敦促全世界采用植物性饮食。最重要的是,大多数动物饲养业已变得高度剥削和残酷,仅仅是为了满足不断增长的需求。乳制品行业比Heidi时代更像是一部恐怖电影,也就是说,某些食品(例如双壳类(牡蛎,贻贝))在影响力和情感方面都是很好的选择。至于所有东西,它很少是黑色或白色的。

2-产生很少或没有浪费

去引用 零浪费的家 :拒绝,减少,重复使用,回收,腐烂(仅按此顺序)。请尝试购买尽可能多的无包装产品。如果有的话,请参观当地的农贸市场,寻找不含塑料的包装食品以及用这些大罐子散装出售的食品。带上自己的可重复使用的袋子来运送所有无包装的农产品。

3-减少(更好)消耗(很多)

可能您已经在家中拥有了所有需要的东西,所以只购买食物和必需品,如果您想购买新东西,也许可以做一些有趣的事,例如散步,读书,玩耍,绘画等。选择是从工匠或艺术家那里购买手工作品,这样一来,您就可以在帮助他人的同时为自己获取有价值的东西。

4-从头开始做饭

如果有搅拌机,燕麦奶或杏仁奶非常容易。小扁豆仅需20分钟即可煮熟,苹果蜜饯既快速,便宜又美味,而且制作自己的果酱比您想象的要容易。比萨面团和罐头食品也是如此。有些食物使自己变得毫无意义,因为食品设施比以往任何时候都更有效率。就像您的面包师比您更有效地制作新鲜的面包,豆腐比使用大豆从头开始制作自己的豆腐更容易购买,但是通常来说,做饭是减少浪费的好方法。

5-考虑少生或少生

这似乎是一个棘手的话题,但这只是数学。目前我们地球上有很多人,每个人都是环境灾难,因此通过选择限制人口统计学是一个不错的选择。

6-做一个聪明,公平的消费者

这是非常不公平的一点,因为我们大多数人都没有时间,但是做出明智的选择也至关重要。一切都需要仔细检查,有些产品可能是比其他产品更好的选择,有些则最好避免使用。有些产品需要研究,例如棕榈油,杏仁,香蕉和巧克力。他们公平交易吗?他们来自可持续农场吗?他们的环境足迹是什么?

7-调查永续耕种/自己种植食物

虽然我不认为永续农业可以养育整个世界,但我确实认为一切都会有所帮助,如果您正在寻求成为自给自足的食物的明智之选,或者只是希望以更聪明的方式使用花园并种植自己的食物,永续农业是最好的方法。正是不同植物之间的微妙平衡将相互帮助,共同驱除昆虫。没有使用农药,这只是“明智”的计划。

8-重新考虑GMO

现在,这可能会让你们中的许多人感到震惊,尤其是因为我也是永续文化的大力支持者,但是GMO并没有那么糟糕。我邀请您来看看 摘自这个视频/ Kurzgesagt 在欧洲,在杂货店几乎没有转基因生物,而且大多数政府都在对有机农业进行投资的意义上,这在欧洲没有太多讨论。在所有方面都比传统的要好,但产量却更高。但是产量是 在混养中,产量下降约6%。是的,有机物的确使用农药,有些农药的化学作用比化学农药差,但是即使有机物的毒性不如传统农药,即使毒性不大。可悲的是,这不是一个奇迹解决方案。尽管不是肉类食品,有机食品的影响要比传统食品差,这仅仅是因为有机食品可以更好地处理动物并为此而占用更多土地。我不吃肉,所以对我来说几乎没有什么关系。不要犹豫,在下面的评论部分添加此列表。即使您不同意我的一些建议,也请保持友善和礼貌.xxStéphanieSources:联合国粮食及农业组织:畜牧业对环境的重大威胁(2006年)粮农组织:畜牧业的阴影世界地球日-采取行动多元化经营将有机收益减少到常规收益缺口Lauren C.Ponisio,Leithen K.M'Gonigle,Kevi C.Mace,Jenny Palomino,Perry de Valpine,Claire Kremen转基因生物是好是坏?果壳/ Kurzgesagt未来科学:农业生物学:子影响论肉类生产的影响PermacultureNews.org

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伤心。